Un proverbe dit : Pour découvrir la Chine d’il y a mille ans, allez à Pékin.

Celle de cent ans à maintenant ? À Shanghai, où la Shanghai Tower (seconde plus haute tour du monde) ne date que de 2015.

Et celle d’il y a 2000 ans ? Dans la région de Ping Yao, vieille ville murée de 40 000 habitants, inscrite au patrimoine mondial par l’Unesco en 1997.

C’est la même région que celle de Xian, célèbre pour son armée de soldats en terre cuite, hélas confite sous un hangar pour préserver le site… Rien de tel pour remonter le temps, les yeux dans le ciel de L’Empire du Milieu…

A une heure de là, Ping Yao. Son plan date de l’an 500 et elle n’a guère bougé depuis 600 ans. Il y a là une délicieuse Résidence Jing, estampillée « Secret Retreats« , qui achève de vous confire dans du jus d’Empereur…