Heureuse qui comme Alice…

Chonique de peu

Et c’est dejà beaucoup

Heureuse qui comme Alice

Est arrivée a se délester

De son lot de chiant du matin

Le plus souvent en deux lots

Avant/après le petit déjeuner

Oui… c’est prosaïque,

Cela ne se dit pas Cela se vit

Cela étant dit sans malice

Avoir déféqué tout son pesant

Avant le check out hôtelier

Et les heures de car ou de quart en réunion à venir

Est une petite concrétude du matin

Qui rend le voyageur (immobile ou mobile) heureux…

De peu, certes

Comme d’un bon petit dej… buffet

qui partira le lendemain

In and out…

Les flux de l’estomac sont rois, n’en déplaise à la bienséance de ceux qui pensent que cela ne se dit pas. Ils ont aussi une panse. et j’emmerde la bienséance. Puisqu’il faut bien assumer ces séances sur son séant, ce néant plein de la merde qui s’en va au matin.

 

 

Ci-dessus, tout autre chose : une micro bonne action. Du conducteur du Tuk tuk de ce matin vers  la bus station de Paksé, Laos to Ubon, thailand, l’enfant émouvant, dont les yeux pleuraient. Poor kid… Poignant. J’ai du coup offert mes lunettes de soleil II (ma seconde paire) au chauffeur, qui n’en avait pas. Qui en aura plus besoin que moi.

J’avais trouvé ces lunettes assez class, bordées de strass et de brillants, comme en porte les asitaiques qui ont réussi, oubliées un soir sur le casier où l’on laisse ses chaussures à l’entrée du Palais royal de Luang Prabang devenu Musée.

Les avais prises pour les redonner. Sans savoir à qui

#parallelespotentiels #maketheplanetgreatagain Aux chutes de Phaneng, Mekong, Laos Le car de ce matin peut etre de Paksé á Ubon Ratchatani Avec arrivée aujourd’hui Ou de Chiang Mai à Rai De cette vie vers la onzième réincarnation (En passe navigo des fleuves, en croque sort ou fiscaliste repu… va savoir.) De Chiang Rai a Chiang Khong Sur le Mekong, toujour Une foi(s) de plus Pour faire avancer la pirogue au sud laotien de Champassak Autant prendre son desir Pour la realité Quand un dauphin entrevu N’est qu’une balise fluviale En plastoque de plus Quen sabes ? Je prends mon désir Pour la réalité à bras le corps Le long de la Min river à Ubon Cette fois ci, la chaloupe Mène, apres deux jours a bord du VatPhou Et les ruines du temple de Wat Phou Vers les chutes d’eau du Mekong Le Niagara d’Asie numero 17: Celles de Pho Phaneng, limite entre Haut et Bas du fleuve Une corniche de 20 metres large d’un kilometre Que les dauphins d’eau douce disparus – Sauf a l’extrême Sud – Parviennent à remonter Comme nous de la nuit Qui nous précède et suit Jusqu’hier, 3 jours de bateau, de Pakséau sud de Champasak. Puis de bateau a longue queue vers les gorges du Mekong (d’un km de large, 20 mètres de haut). Via des temples pré-angkoriens perdus, des gens adorables, entre deux pluies… #WatPhou #cruises #mekongcruises #parallelespotentiels ======= Quelques notes d intendance et bonnes adresses a Bangkok et Krabi, un mois plus tot For Le Passe Temps please make it 20/22. Pick up on 20 at Krabi morning boat arrival from Ya Noi. Please give me the boss mail contact. I knew he was french. Made me choose it too. The Twelve hotel, Bangkok A new property in Bangkok recently part of the Secret Retreats Family: Hotel XII. The intimate 6-room boutique hotel is located off of Sukhumvit 49 close to the trendy Thonglor district and is an excellent representation of the Secret Retreats ethos: The Twelve hotel Sukhumvit soi 49/10 Klongton Nuea – Wattana http://www.thetwelvehotelbangkok.co Good news – The Twelve Hotel has offered you a complimentary transfer from BKK. They have your flight details and will be waiting at the airport between gates 3 and 4 with a board with your name on it. Dec. 12 – Dinner at Le Du 399/3 Silom soi7 Silom Bangrak Le Du est situé à 2 minutes à l angle du 7/11 à l’arrêt (Chong Nonsi) du skytrain (BTS). Le pouls de la rue bat devant, tandis qu on pulse dans ube variation rouge, suivie de poissons entreprenants, loup,,puus cray fish. Les,vins nous,emmenent en Jura, dans les Pouilles. Les parts sont menues, mais ce n est pas qu on vous depouille. Le décor est sobre a vue sur la cuisine. Le Jeune chef Thai, entouré de sa brigade, vous fait oublier que Bangkok, sous le niveau de la mer, risque fort d’être submergée d’ici 40 ans. Grâce aux saveurs de ses plats, la ville flotte toujours. Comme ce poisson durable venu des iles, un poil plus copieux que le reste, qui manifeste avant la gamba. Les portions, de type « nouvelle cuisine » mais basées sur des ingrédients traditionnels thaïs sont exquises. Les vins (au verre ou à la bouteille) sont excellents. Le chef vient vous expliquer le contenu. Bon, il vient de la CIA. On peut le dire car c’est le cuIinary Institute of America…. puis 2 chefs Michelin français à New York, forcément… Lun des restaurants, prometteurs du premier guide Michelin Bangkok 2018 : une première. Chez Le Du.. Un rosé d’Anjou, feminin, comme on dit, mais pas sucré de trop, accompagne la gamba du lac Shong Pra et son risotto iodé savamment déconstruit autour du plat kao keek kapi avec des touches de fruité vert… et de croquant legumineux. 2 belles lamelles de boeuf Khorat nordiste mâturé 30 jours, puis un gâteau de Pandan savoureux mais spongieux (je te customiserais volontiers cela en financier dense et sa glace macha « Tai Tea » touchetée de soja acheève de nous égarer dans un Sud réinventé. Grâce à un vieux muscat patiné, mielleux comme les tropiques. Ou un frontignon de Frontignan, dont il vient… Supanniga cruise Le lendemain, diner croisiere sur la Chaohpraya sur un élégant 2 ponts à l’ancienne. Supanniga, dont le service au luxe discret est le plus élevé des croisieres crepuscules, sert six plats de l’est thailandais. La soupe coco nous voit longer le temple Wat Arum repeint, fringant comme un jeune marié. On finira le dessert, de l autre coté , le long de la grande roue où clignote au centre en lettres rouges le mot Mékong… subliminal, hypnotique. Et dans mon cas, premonitoire du mois mékongien à venir…

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